İzmit-Kartepe

DSC_0428Bu bloğu 1 yıldır yazıyorum ama kendimi bildim bileli gezmeyi çok seviyorum ve geziyorum.
Efe doğmadan önceki yıllarda Ateş ile ülkemizi dere tepe gezerdik. ”Sarı Tabelalar ”diye bir kitap almıştım.Kalın bir kitap.O zamanlar motorsikletimiz de vardı.Motorla yada araba ile ülkemizdeki bütün sarı tabelaları gezmek gibi bir hayalin peşindeydik.O kitabın başına geçer ,gidilecek yer seçer ,sürekli rota planlardım.2001 yılıydı sanırım.Karı koca, Urfa,Mardin,Adıyaman,Diyarbakır,Antep illerini kapsayan bir Güneydoğu Anadolu gezisi yaptık .O gezi de, Diyarbakır’da Cahit Sıtkı Tarancı’nın evini ziyaret ettik.Ev bizi gerçekten çok etkiledi.Harika bir bahçesi vardı.Bahçedeki şadırvandan sürekli ,insanı dinlendiren bir su sesi geliyordu.Geniş ve çiçeklerle dolu avlusu olan bir evdi..Bu ev bize o kadar ilham verdi ki o zamanlar başladık hayalimizdeki evi düşünmeye.Hayalimizdeki evin 3 tane olmazsa olmazı vardı.1-Bahçe içinde olacaktı 2-Yüksek tavanları olacaktı hatta asma tavan istiyorduk. 3-Şöminesi olacaktı.

Haftasonları Sapanca taraflarına gittiğimizde hep evlere bakardık.Derken Kartepe’de evimizi bulduk.Kocaman bir bahçe içindeydi,İçerisi asma tavanlı yapılmıştı,harika bir şöminesi vardı.Görür görmez aşık olup tüm şartlarımızı zorlayarak aldık.5.yılımızı tamamladık Kartepe’de..Kızımız Ela’nın doğumundan sonraki 2 ayımızı orada geçirdik.Her zaman mutlu ve keyifli anlarımız oldu..5 yıldır oralara gide gele Kartepe -Sapanca arasındaki tüm köyler,yemek yenebilecek-kahvaltı edilebilecek yerler,göller,piknik alanları her yer bizden sorulur..Hatta bir sene sömestre tatilini orada geçirmiştik ve günü birlik Bolu’ya kadar uzayan geziler yapmıştık.

Size haftasonları gittiğinizde keyifli vakit geçirmeniz için kısa bir rehber hazırlamak istedim.Yolunuz düşerse bize de bekleriz 🙂

 

İZMİT

Ben İzmit’liyim.Memleketim İzmit.Doğduğum yer.Çocukluğumun geçtiği topraklar.Hatta sadece ben İzmitli değilim,babam,dedem ve dedemin babası da İzmit’li..Drama’dan göçmen olarak geldiklerinde demiryolu Caddesinin oralara yerleşmişler.Dedem şapkacılık yapmış.Şapkacı Hamdi Unat diye biline gelmiş.Hala o yıllardan kalan şapka kalıplarımız durur.Eski bir İzmit’li olarak size neler önerebilirim hızlıca söylüyorum.

11969680İzmit diyince saat kulesini görmemek olmaz.1901 yılında yapılan bu kule,şehir merkezinde Abdülhamit’in av köşkü ve  Atatürk heykelinin orada yer alır.İzmit’in yegane karekteristik sembollerindendir.

Pişkin Simit Fırını-Fethiye Simit Fırını

İzmit’in simiti meşhurdur.Bana sorarsanız pişmaniyesinden daha meşhur olması gerekir çünkü İzmit’in simitinin  üzerine simit tanımam.Pişkin Simit fırını ise demiryolu caddesi üzerindeki Yavuz Pastanesinin yan sokağındadır.Burası eski ve tarihi bir mekan olmakla birlikte size daha iyisini söyleyebilirim.Fethiye Simit Fırını..Burada simit yedikten sonra çok net söylüyorum başka bir yerde yeme şansınız yok.Çünkü başka yerleri beğenmeyeceksiniz.

mihalicTurkish food simit sesame

Peynirci Nizamettin Çetin

Simit peynirsiz olmaz değil mi?Peynirin en kalitelisi için doğru adres burasıdır.Buradan peynir alıp İstanbul’a götürdüğüm çok olmuştur.İzmit’in çok eski bir esnafıdır.Yer:Fethiye caddesinin sonuna geldiğinizde sağa dönün ve  soldaki  mavi dükkanı  gördüğünüzde doğru yerdesiniz.

Pişmaniye

pismaniyeİzmit’in sembol tadı:Pişmaniye.Kemal Öz sokağın aşağısında, çocukluğumun geçtiği mahalledeydi pişmaniye atölyesi.Dedemden aldığım para ile koşarak giderdim.Yarım kilo yada 250 gram tarttırıp soluğu evde alırdım.O zamanlar top top değildi.Tel teldi  🙂 Televizyonda Kara şimşek’i seyrederken, divanın üzerinde parmaklarımı yalayarak yerdim pişmaniyemi.İzmit’in en iyi pişmaniyesi İpek markalı olandır.Bu konuda benim alternatifim yok.1978 lerde gidip aldığım atölye de  İpek’ti.Hala da İpek alırım..1954 yılında kurulmuştur.Bu arada size onların sitesinden öğrendiğim bir bilgiyi aktarayım.Pişmaniye ilk defa Kocaeli’nin Kandıra ilçesinde bir şekerci tarafından bulunup icat edilmiş.Sonrasında yine Kandıra esnafı olan Hacı Agop adlı Ermeni usta üretimin devamını getirmiş.1919 yılında İzmit’li İbrahim Çınar yapımını öğrenerek işi İzmit’e getirmiş.Ve İzmit’in adı ve tadı olmuş.

Köfteciler Çarşısı-Köfteci Behçet

Fevziye Camii’nin karşısında,kuyumcuların arasından  içeriye doğru daldığınızda bir sürü köfteci dükkanının yan yana olduğunu göreceksiniz.Burası İzmit’in en iyi köftecilerini bir arada bulabileceğiniz yerdir.Ama benim favorim köfteci Behçet’tir.Yanında mutlaka piyaz da yiyin.

Bunlar dışında İzmit ile ilgili yazmadan geçemeyeceğim yerler,Demiryolu Caddesi (dünya güzeli fotografarı vardır özellikle kar altında ve Cemal Turgay’ın objektifinden olanlar),Eskiden beri yüzme yarışları,yelken yarışları,kürek yarışlarına ev sahipliği yapan körfez ve İzmit Yelken Klübü,İzmit’in merkezinde, doğu yönünde Çınarlı Kahve ve Körfez manzarasının seyrine doyamayacağınız İzmit’in kuzeyindeki tepesi Bağçeşme.

KARTEPE-MAŞUKİYE

IMG_2679IMG_2442Evimizin adresi Kartepe olarak geçsede aslında dağın eteğinde.Bulunduğumuz köyün adı Büyükderbent.Köyde Büyükderbent tren istasyonu ve Kocaeli Ünv.kampüsü var.Büyükderbent’te yemek yiyebileceğiniz restorant vs pek yok.Ama ekmek fırınlarından çıkan taş fırın ekmekler kesinlikle çok güzel.Buralarda genel olarak et de çok lezzetlidir.Yüceak markalı sucukları gördüğünüzde sakın kaçırmayın ve alın.Köylülerin mutlaka tavukları,büyükbaş hayvanları yada kuzuları var.Onlardan doğal yumurta alabilirsiniz.Süt alırsanız kalın kaymak tutan nefis yoğurtlar da yapabilirsiniz.Salı günü köyün pazarı kurulur.Genelde maydanoz,marul,ıspanak,karalahana,dereotu  gibi yeşillikler Kandıra yada civar köylerdendir.Narenciye, her yerde olduğu gibi Antalya istilası yani tavsiye etmem.Patatesler Adapazarından gelir.

Dağa çıkış ,Suadiye köyünden yada Maşukiyeden olmak üzere 2 noktadandır.

Suadiye biraz daha uzun bir yoldur ama baharda bu yolu tercih ederseniz size harika manzaralar sunar.Maşukiyeden çıkış yaklaşık yarım saat sürer.Maşukiyenin içinden kızak,kayak malzemesi,et,sucuk vs temin edebilirsiniz.Dağ yolunda kendin pişir kendin ye noktaları,alabalık lokantaları yada serpme kahvaltıcılar bulabilirsiniz.12440_100403052352_eBunların içinde bizim en çok gittiğimiz Dağ yoluna saptıktan yaklaşık 600-700 mt sonra yol çatal olan yoldan   sağ tarafa doğru döndüğünüzde vardıklarınızdır.Buradaki alabalıkçılar şelale ve dere yatagında doğa ile iç içe güzel  yerlerdir.Lezzet olarak birbirlerine fark yaratanı yoktur bu nedenle sulara yakın keyifli bir masa bulduğunuz da hemen o yere girin.Kışın da her birinin içinde şömine ve odun sobaları yanar.Maşukiye’de pazar ,pazar günleri kurulur.Zaten genelde tüm pazarlara aynı pazarcılar gelir.Cumartesi günleri de Acısı köyünün pazarıdır.Acısu Derbent ve Maşukiye’nin arasında kalır.Maşukiye’de Derbent tarafından giderken sağlı sollu çok güzel çiçekçiler göreceksiniz.Ayrıca pazardan fidan da alabilirsiniz.

SAPANCA-KIRKPINAR

IMG_3387

IMG_4108Maşukiye’den Adapazar’ı yönüne doğru 6-7 km devam ettiğinizde Kırkpınar’a varacaksınız.Burası bizim için neden önemli derseniz bütün zamanların en sevdiğimiz kahvaltı mekanı olan Titiz Izgara buradadır.İnanılmaz güzel köfteler,kuzu -tavuk şiş ve sızma zeytinyağı ile yapılmış ve kaşık kaşık yenilen çoban salatası,patates kızartması ve güveçte gelen enfes yoğurt favorilerim.Ama tek bir seçim hakkın olsa ne sipariş verirdin derseniz hiç düşünmeden söyleyeceğim şey kesinlikle puf böreği olur..Son olarak sütlaç..İnanılmaz lezzetli ve mis gibi köy sütü ile pişirilmiş..Kısaca,lütfen gidin..

 

Menzara;Adı gibi ilginç bir yer Menzara..Bir kere manzarası çok güzel.Kırkpınar Köyüne hoş geldiniz yazısının altından arabanız ile rampa yola giriyorsunuz ve zirveye doğru çıkmaya başlıyorsunuz.Çıkışta zaten müthiş manzara  size eşlik edecek.Karşınıza köyün camisi çıktıktan sonra camiyi solunuza alıp sağdaki yoldan girdiğinizde varacaksınız.Burada serpme kahvaltı,pide,et çeşitleri yiyebilir ve Karadenizli sahibinin memleketinden getirip sattığı yayla ballarını alabilirsiniz.Kışın içeride güzel bir odun sobası yanar.üzerinde de her zaman bir su güğümü ve çaydanlık durur.Demli çayını sisli puslu bir kış günü yudumlarken Sapanca Gölünü seyretmek gerçekten çok güzeldir.

 

Bu yazının kalıcı bağlantısı http://ailecekgeziyoruz.com/izmit-kartepe/

  1. Kartepe’yi bir çok kez gezdim çok güzel bir yer ama yediğim yemekler hiç güzel değildi. Kartepe’nin en güzel yeri , tepesinde ki teleferikleri. Altından geyikler geçerken bu yükseklikte teleferiğe binmek gerçekten çok güzel.

    1. Merhaba , yemek konusunda bir iki tavsiyede bulunabilirim. oznurunat@gmail.com

Bir cevap yazın

Your email address will not be published.

 

Translate »